Évier Bouché : symptômes et causes
Un évier de cuisine qui se vide lentement, puis plus du tout, signale presque toujours un dépôt accumulé dans l'évacuation. Les graisses de cuisson sont liquides quand elles sont chaudes. En refroidissant, elles figent sur les parois du tuyau et retiennent marc de café, riz, épluchures et résidus de vaisselle. Le bouchon se forme soit dans le siphon, cette pièce coudée sous la bonde qui garde une réserve d'eau contre les odeurs, soit plus loin, dans la canalisation qui rejoint l'évacuation principale du logement.
Plusieurs indices permettent de situer le problème. Si le siphon démonté est propre et que l'eau stagne toujours, l'obstruction se trouve en aval, dans le tuyau mural ou la descente. Une eau qui remonte dans l'évier quand le lave-vaisselle ou le lave-linge se vide révèle un engorgement commun à plusieurs appareils. Des glouglous, une odeur persistante ou un écoulement qui reprend puis s'arrête évoquent plutôt un défaut de ventilation : sans prise d'air suffisante, l'eau qui descend aspire celle des siphons. Un tuyau à contre-pente ou écrasé provoque enfin des bouchons répétés sans cause apparente.